甜菊糖（英語：Stevioside），又稱甜菊素、甜菊醣苷、甜菊萃，一種糖苷，從菊科草本植物或稱甜葉菊（葉）中提煉。
可作為甜味劑使用，而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經有幾百年歷史。
它具有高甜度、低熱能的特點，其甜度是蔗糖的200-300倍，熱值僅爲蔗糖的1/300。
泡法：
1.用開水溫燙茶杯，瀝乾水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡後溫度相對穩定。
2.由於甜菊葉茶屬於半發酵茶，不宜用沸水泡煮，所以講茶葉放入杯中之後用80度水溫後沖泡8-10分鐘後即可飲用，既可保持茶味，又可防止營養丟失。
⛔注意事項：
1.適量飲用。
2.孕婦請詢問專業醫師。
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