綠薄荷（Spearmint）在台灣也被稱為留蘭香，學名為 Mentha spicata，是除了胡椒薄荷（歐薄荷）外，最常被拿來沖泡成花草茶的少數薄荷種類。
綠薄荷茶與胡椒薄荷（歐薄荷）茶相比，味道較為溫和，很受歐洲人喜愛，特別是在喝太多咖啡或飯後吃太飽，感覺肚子脹脹時，喝上一杯有機綠薄荷茶來幫助消化舒緩不適，也很適合剛開始嘗試薄荷茶的人飲用。
綠薄荷-泡茶小食譜
1.冰糖薄荷茶 材料：薄荷葉5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁 製作方法：薄荷葉用冷水輕輕晃動後迅速將水倒掉，加入熱水200毫升，加蓋15-20分鐘直到香氣散出即可，等涼後根據喜好加入冰糖、蜂蜜或果汁。
2.玫瑰薄荷茶
材料：玫瑰花4-5顆 薄荷少量 製作方法：將玫瑰花與薄荷一同放入杯中，加蓋到10-15分鐘。
3.薄荷菊花茶 材料：薄荷3錢 菊花2錢 製作方法：將菊花與薄荷一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。
⛔注意事項：
1.孕婦不宜飲用
2.適量飲用
❤️若有需要大量，歡迎"聊聊"
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